보관법

꾸지뽕 열매는 꾸지뽕나무에서 나는 붉은빛의 열매로, 전통적으로 자양강장과 혈액 순환 개선에 아주 뛰어난 약용 식품으로 사랑받아 왔습니다.🍇 꾸지뽕 열매는 비타민 C, 폴리페놀, 플라보노이드 등의 항산화 물질이 풍부해 체내 세포 손상을 방지하고 노화를 지연시키는 데 도움을 드립니다. 또한 면역력 강화, 항염증, 혈당 조절, 소화기 건강 개선 등 다양한 건강 효과가 있어 당뇨병 환자에게 특히 유익한 식품이에요.🩺 특히 갱년기 여성에게 … 더 읽기

파는 부추속(Allium)에 속하는 대표적인 식용 채소로, 줄기가 속이 빈 관 형태의 잎을 이루고 있는 것이 특징입니다🌱. 주로 대파, 쪽파, 실파 등 다양한 종이 있으며, 마늘이나 부추, 샬롯 등과도 가까운 친척 관계를 지닙니다. 파는 향이 부드럽고, 생식·가열·절임 등 다양한 방법으로 활용됩니다. 대파는 가장 흔하게 쓰이는 파의 한 종류로, 굵고 단단한 흰 줄기와 진한 향이 특징입니다🥢. 국, 찌개, 볶음 등 다채로운 한국 … 더 읽기